Publié le 8 juillet 2020 Mis à jour le 8 juillet 2020
le 23 mars 2018
Campus Berges du Rhône
de 17h00 à 20h00
Programme


17h
  Accueil

17h15  Finale du concours d'éloquence

17h35  Hervé This - La gastronomie moléculaire

17h50  Finale du concours d'éloquence

18h10  Jean-Paul Branlard -La cuisine et le droit

18h30  Blind-test musical

18h50  Finale du concours d'éloquence

19h10  Mylène Le Roux - Le repas gastronomique, patrimoine commun de l'humanité

19h30  Improvisation - Procès fictif

19h45  Résultats du concours d'éloquence

20h00  Cocktail - salle de réception
 

Informations pratiques

Lieu(x)

Campus Berges du Rhône

Grand Amphithéâtre
Université Lumière Lyon 2
18 quai Claude Bernard
69007 Lyon

 

Partenaires

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